Granité au café
Ingrédients
350 g de glaçons
100 g de sucre fin
1 gobelet de nescafé (ou de Benco si au chocolat)
100 g de lait concentré non sucré Gloria ou crème
Préparation
Mixer le tout pendant 2 minutes :
1. la première minute vitesse 6
2. la deuxième minute vitesse 9
Lorsqu’il reste 30 secondes, mettre le fouet et terminer l’émulsion.


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